A Xanthosoma violaceum é uma planta da família Araceae e conhecida popularmente como mangarito, mangará-mirim, taioba, taiova, arão, aro, jarro, peé-de-bezerro, taioba, etc. Sendo originária da América Latina.
Suas folhas, sagitadas (em forma de seta) e de tonalidade azulada, peciolada, de coloração verde e pecíolo violeta, podem ser cozidas e servir de alimento. Seus rizomas podem serem cozidos e servir de alimentos para uma grande parte da população brasileira.
CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA:
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Ordem: Alismatales
Família: Araceae
Gênero: Xanthosoma
Espécie: Xanthosoma violaceum
FICHA TÉCNICA
NOME CIENTÍFICO: Xanthosoma violaceum
NOMES POPULARES: Mangarito, mangá-mirim, taioba, taiova, arão, aro, jarro, pé-de-bezerra, taiá, talo e tarro.
FAMÍLIA: Araceae
CATEGORIA: plantas ornamentais e comestível
CLIMA: Equatorial, Subtropical e Tropical.
ORIGEM: América Tropical
ALTURA: até 1,5 metros de altura.
LUMINOSIDADE IDEAL: Sol Pleno
CICLO DE VIDA: É uma espécie do gênero Xanthosoma, perene de alta densidade que precisa de um grande espaço na jardinagem e no campo para a produção de alimento forte e nutritivo.
HABITAT E ECOLOGIA: Cresce em locais úmido e rico em material orgânico.
CLIMA: Mediterrâneo, Oceânico, Subtropical e Tropical.
CULTIVO: De crescimento rápido, gosta de solos rico em matéria orgânica.
UTILIZAÇÃO: planta ornamental e produtora de alimento.
PROPAGAÇÃO: Por propágulo vegetativo.
FLORAÇÃO: por espádice cilíndrica.
ÁGUA: precisa de água na formação das flores e ter cuidado para evitar o encharcamento por muito tempo.
REGAS: Sempre que o solo já estiver muito seco.
SUBSTRATO: Para plantas ornamentais a base de turfa, carvão vegetal e casca de pinus moída (Vaso) depois colocar no solo, adubo orgânico.
FERTILIZAÇÃO: Uma vez na primavera e uma vez no verão, com adubo orgânico ou NPK 10-10-10 bem diluído em água (diluo pelo dobro de água do recomendado na embalagem).
FOTOS: Fotografado de jarros do jardim de um escritório Jurídico da cidade de Boa Vista - Roraima - Brasil.
REFERÊNCIA:
Disponível em: https://www.biodiversity4all.org/taxa/277338-Xanthosoma-violaceum. Acesso em março 2024.
VIDAL, W. N.; VIDAL, M. R. R e PAULA, C. C. BOTÂNICA – Organografia: quadros sinóticos ilustrados de fanerógamos. 5 ed. VISOÇA: UFV. 2021.
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