IPOMOEA ASARIFOLIA (DESR.) ROEM. & SCHULT.

ESPÉCIE: Ipomoea asarifolia (Desr.) Roem. & Schult.

PSEUDÔNIMO: Salsa-brava, Salsa, Batatarana, Batatão e Salsa-da-praia

FAMÍLIA: Convolvulaceae Juss.

CICLO DE VIDA: é uma liana perene prostrada ou trepadeira.

ORIGEM: é uma planta nativa do Brasil, com ampla distribuição nas regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste e Sudeste, sendo comum em biomas como Caatinga, Mata Atlântica e Amazônia. É uma trepadeira ou rasteira perene, reconhecida por fixar dunas e ocorrer em áreas abertas.

CARACTERISTICAS: é uma planta herbácea trepadeira ou rastejante da família Convolvulaceae. É amplamente distribuída em regiões tropicais, comumente encontrada em dunas, áreas de restinga, bordas de vegetação e em solos arenosos, sendo uma espécie ruderal (planta que cresce espontaneamente ao redor das habitações humanas, em terrenos baldios, entre detritos) e perene. Essa planta tem hábito liana, perene, prostrada ou trepadeira, com raízes axiais e ramificas. Possui caules herbáceos, ramificados, cilíndricos, carnosos e que enraízam nos nós. Com folhas simples, alternas, de formato reniforme (forma de rim) a suborbicular, medindo 2.5 a 11 cm de largura, com pecíolos longos. Apresentam consistência coriácea e cor verde-escura, por vezes com venação arroxeada. Já as suas inflorescências são axilares, cimosa do tipo pleiocásio, contendo de 3 a 15 botões, com antese de 4 a 8 flores por dia. A corola é infundibuliforme (forma de funil), com coloração rosa a lilás, apresentando o interior do tubo e a região interpétala roxo-magenta. Com frutos é uma cápsula globosa, glabra (sem pelos), contendo geralmente até 4 sementes. É uma espécie muito rústica com comportamento ruderal, adaptada a áreas abertas, dunas e solos secos ou arenosos. É utilizada em projetos de recuperação de solos degradados em regiões semiáridas e subúmidas. Produz sementes que persistem no banco de sementes do solo. É uma planta tóxica de importância no semiárido brasileiro, afetando principalmente pequenos ruminantes (ovinos e caprinos) e bovinos. Contém alcaloides indólicos (tremogênicos), que agem no cerebelo. Nos animais podem causar tremores musculares, excitabilidade, pupilas dilatadas (midríase), opistótono, estrabismo, distúrbios de coordenação (dismetria) e quedas. A intoxicação ocorre geralmente no período da seca, quando há pouca disponibilidade de forragem, levando os animais a consumirem a planta. 

FOTOS: Encontras nas margens da pisto do aeroporto de Boa Vista, Roraima, Brasil, 20 fev. 2026.

 

REFERÊNCIAS:

FERRI, M. G. et al. GLOSSÁRIO ILUSTRADO DE BOTÂNICA. São Paulo: Nobel, 1981.

 

Ipomoea asarifolia (Desr.) Roem. & Schult. In Flora UFERSA.  2014. Disponível em: https://floraufersa.blogspot.com/2014/01/salsa.html Acesso em: 21 fev. 2026.

 

VIDAL, W. N.; VIDAL, M. R. R e PAULA, C. C. BOTÂNICA – Organografia: quadros sinóticos ilustrados de fanerógamos. 5 ed. VISOÇA: UFV. 2021.

 

SIMÃO-BIANCHINI, R.; FERREIRA, P.P.A.; VASCONCELOS, L.V. Ipomoea in Flora e Funga do Brasil. Jardim Botânico do Rio de Janeiro. Disponível em: <https://floradobrasil.jbrj.gov.br/FB7026>. Acesso em: 21 fev. 2026.

 

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... por Affonso Queiroz – affonsoqueiroz@msn.com

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